コーンパンでコーンチーズマヨ
先日のレッスン前に作ったコーンパン。
ランチでお出ししたかったので、
トッピングにコーンチーズマヨを乗せて、お総菜パンに仕上げました。
コーンを入れた生地は、コーンの甘みとフワフワ食感が魅力です。
チーズは小さい角切りプロセスチーズを乗せましたが、
コーンに紛れて目立ちませんね。
もっと大きいチーズの方が面白かったかな。
お総菜パン好きです。
何を使って作ろうかな~と
考えるのは楽しいものです。
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