シュー・ア・ラ・クレーム2回目
昨日は洋菓子水曜クラス。
シュー・ア・ラ・クレームのレッスンでした。
たくさん焼けました。
お持ち帰りもたっぷり。
エクレールのフォンダンには、模様を描き入れます。
見本は、スタイリッシュな線描きでしたが、
後はお好みで・・と言ったら、
楽しいメッセージを書いてる方もいました。
誰かに食べさせたいという気持ちが伝わってきます。
そんな思いや、食べた人の喜ぶ笑顔、
それらを全部ひっくるめて、
お菓子作り(パンもですが)って楽しいですよね。
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