セミナー

昨日は、ＪＨＢＳのニューイヤーセミナーに行ってきました。

いつも自宅で少人数のレッスンを行っている身としては、

本校の大人数のレッスンは、感心しきりで勉強になります。

先生方の手際の良さやチームワークで、

大量のパンが次々焼かれていきました。

必要な道具類もササッと用意されてるし、

私も見習わなくては、イケマセン。

　　　　　　　　　

セミナーで作った パーティ用のパンです。

華やかなサラダの下にはパンの土台が入っています。

とってもオシャレ♪

こんなパンをお出ししたら、

きっと驚かれるでしょうね。

　　　　　　　　　

最後に作って、熱々を頂いたスフレ。

口に入れると、シュワンと溶けていきます。

作り置くことのできないお菓子って、

とっても贅沢ですね。

そのうちレッスンでやってみたいな。。。

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