デニッシュ＆キャラメル

デニッシュとキャラメルのレッスンでした。

　　　　　　　　

デニッシュペストリー

ダーチェリーと

アーモンドと

ハムチーズの3種類です。

とても順調に出来ていましたが、

はじめて折り込みをした方にとっては、

『大変～』と感じたかもしれませんね。

お疲れ様でした♪

でも頑張った甲斐あって、

『美味しい～♪』と、満足のお味だったようです。

　　　　　　　　

キャラメル

煮詰めて作ったキャラメルを型に流して冷やし、

冷めたところをカットしてセロファンで包みます。

『持ち帰ったら、あっという間に無くなります～』と。

お子さんも喜びますね。

大人だって、つい手が伸びますもの。。

　　　　　　　　

コーンパンも作りました。

手間のかかるデニッシュの合間に、

作りやすいパンを入れました。

ふんわり優しいコーンの甘みが人気です。

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