デニッシュ&キャラメル
デニッシュとキャラメルのレッスンでした。
デニッシュペストリー
ダーチェリーと
アーモンドと
ハムチーズの3種類です。
とても順調に出来ていましたが、
はじめて折り込みをした方にとっては、
『大変~』と感じたかもしれませんね。
お疲れ様でした♪
でも頑張った甲斐あって、
『美味しい~♪』と、満足のお味だったようです。
キャラメル
煮詰めて作ったキャラメルを型に流して冷やし、
冷めたところをカットしてセロファンで包みます。
『持ち帰ったら、あっという間に無くなります~』と。
お子さんも喜びますね。
大人だって、つい手が伸びますもの。。
コーンパンも作りました。
手間のかかるデニッシュの合間に、
作りやすいパンを入れました。
ふんわり優しいコーンの甘みが人気です。
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