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中華まんレッスン

昨日は、ふれあいホールで『はじめてのパン教室』がありました。


今回のメニューは中華まん。

肉まんとあんまんを作りました。

中華まんレッスンはいつも人気で、たくさんの方にお申込みいただきました。

満席でご参加いただけなかった方には、申し訳ありませんでした。


手ごねで生地を作り、

発酵させている間に、肉餡や胡麻餡を作りました。


いくつもの材料や調味料を使うので、

テーブルごとに手分けして作業。


常連さん方も、初めてさん同士も、

和気藹々と楽しそうに作業していらっしゃいました。


       Imgp22442

肉まんとあんまん♪


       Imgp22403 

あんまんに皺が出てしまったものがありました。

気をつけていたつもりだったのに・・ゴメンナサイ。。


それでも、

皆さん、口々に『美味しい~♪』と言って下さり、

お味の方はまずまずだったようで、ホッとしました。


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はじめてのパン教室 次回以降の予定


2月16日(月) ソフトフランス&チーズベーコン

3月23日(月) 桜あんぱん&巻あんぱん

受講料 2200円

A.M.10時~ ふれあいホール調理室にて

お申し込み受付中


お問い合わせ、お申し込みはこちらまで。

  ↓ (☆マークを@に変えて送ってくださいね。)

mail☆blanc-jp.com

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