お節とフィナンシェ

掃除、洗濯、片付け、

お節づくりに、お菓子作り・・と、

バタバタしております。

お節は、食べたいものだけで、たくさんは作りません。

昨日は、田作り、黒豆、紅白なますを作りました。

　　　　　　　　

田作りは電子レンジを使うと3分で出来ちゃう。

今年は胡桃入り。

　　　　　　　　

黒豆は圧力なべで、前の晩から浸けておいたので、加熱するだけ。

なますの野菜を切るのも、少量なのですぐ出来ました。

今日は、昆布巻き、伊達巻、栗きんとん、煮しめを作ります。

今日のは、もう少し手間がかかりますが、

圧力鍋、オーブン、ハンディブレンダーなどの便利グッズをつかって、

チャチャッと作りたいと思います。

お正月のお茶菓子用に、焼き菓子も作りました。

　　　　　　　　

紅茶とプルーンのフィナンシェです。

　　　　　　　　

袋詰めしてスタンバイしました。

今年最後のブログ更新です。

今年一年、ご覧いただいき、ありがとうございました。

たくさんの応援に、感謝しています。

どうぞ良いお年をお迎えください♪

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