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干し柿のその後

11月の初めから干していた柿のその後です。


ベランダに干したので、雨に当たる心配もなく、

干しっぱなしで、約3週間。。。

途中1回、モミモミしただけで、後は何もせず。

かなりいい加減でしたが、どうやら出来たようです。


成功・・なのかどうか、よく解りません。

でも、失敗でもなさそうです。


        Imgp07982

もともと、市販の柿のように大きくはなかったので、

干したら、とっても小さくなってしまいました。


        Imgp08042

見かけによらず・・美味しいです。

小さいので、2~3個ペロリ。

すぐに食べきってしまいそうです。



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