シュトーレン＆もち

ファミリーコースのパートⅡレッスンで、

シュトーレンともちを作りました。

もち・・って、餅です。

パン教室でなぜ『お餅』？・・と言われそうですが、

パンこね機を使って作ることが出来るのです。

　　　　　　　　　

シュトーレン

皆さん楽しみに来て下さったようです。

シュトーレンは、パンではなくて、イースト菓子です。

グルテンをつなげ過ぎないように作っていきます。

しっとりとして、まるで『ケーキみたい』との感想が聞かれました.。

お持ち帰り用は、ラッピング。

クリスマスまで、少しずつ楽しんで召し上がって下さいね。

　　　　　　　　　

もち

つきたてを、黄な粉と海苔カツオでご試食いただきました。

つきたてのお餅はやっぱり美味しいです。

お持ち帰り分は、丸餅にしています。

　　　　　　　　　

星パンツリーも作りました。

いつもポチッと応援ありがとうございます♪

にほんブログ村