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胡桃あんぱん&ハニーヨーグルトブレッド&栗のパウンドケーキ

11月のレッスンがスタートしました。

単発レッスンの初日です。


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胡桃あんぱん

胡桃は、餡にではなくて、パン生地の方に入れています。

お焼き風のペタンコあんぱんです。


胡桃が品薄のようで、カットされていないホールタイプは貴重品。

大事にトッピングにだけ使いました。

混ぜ込む胡桃は、どうせカットするので、小さくても大丈夫。


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ハニーヨーグルトブレッド

蜂蜜とヨーグルトを使ったふんわりパン。


オーブンから出したら、

プクッとした姿に、『可愛い~♪』と声が上がりました。


お持ち帰りは、15cmリング1台ずつ。

ご試食用に18cmリングでも焼きました。


       Imgp02142

お楽しみメニューは、栗のパウンドケーキ。

パウンドケーキはお馴染みのお菓子で、

皆さん作ったことがおありのようです。


それでも、作業中、

『おぉ~』

『へぇ~』と、

それぞれに発見があったようです。

せっかく教室に来ていただいたのですから、

新しいことを一つでも多く得ていただくのは、

私としても嬉しいことです。


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単発レッスンにキャンセルが出ました。

前日まで受け付けます。


   6日(木)1名

  10日(月)1名


お問い合わせ、お申し込みはこちらまで。

  ↓ (☆マークを@に変えて送ってくださいね。)

mail☆blanc-jp.com


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