ハニーヨーグルトブレッド＆胡桃あんぱん＆栗のパウンド リファインクラス

昨日はリファインさんでの単発レッスンでした。

リファインさんには、展示用の家庭用システムキッチンがあり、

パン教室では、そのキッチンのビルトインオーブンを使っています。

オーブン１台、発酵器無し、という状況は、

レッスンをするのに、ベストとは言えないかもしれませんが、

ご家庭の条件と同じなので、

参考になると言う声も聞かれます。

ご理解いただける方のみ、少人数で開催しています。

　　　　　　　　　　

ハニーヨーグルトブレッド。

ふわふわです。

この形が可愛い～と好評です。

サンドイッチでご試食いただきました。

　　　　　　　　

胡桃あんぱんです。

胡桃とあんこが良く合います。

　　　　　　　　

お楽しみメニューは、栗のパウンドケーキです。

寒くなってきたので、

発酵器が無いのはちょっと辛いところですが、

何とか時間内に出来てホッとしました。

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