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マヨネーズパン&フロランタン

ファミリーコースの新クラスがスタートしました。

初回の昨日は、マヨネーズパンとフロランタンのレッスンでした。


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マヨネーズパンです。

マヨネーズが乗ってるだけなのですが・・(笑)

美味しい~と人気のパンです。


手ごねで生地の状態を確認しながら作りました。


        Imgp00942

フロランタンです。


スライスアーモンド、16割アーモンド、白ゴマの3種類。

超~簡単で申し訳ない位。(笑)

でも、美味しいのです。。


        Imgp01012

皆さんで袋詰め。

袋に入れると、ぐっと商品価値がUPしますね。

プレゼントにしても喜ばれますよ。


        Imgp00932

プラスワンメニューのドックバンズも焼いたので、

テーブルいっぱい並びました~。


初回は、ご説明することも多くなり、

慌ただしかったかもしれません。

一度の説明では解らないこともあると思いますので、

しばらくは、何度も同じことをお話しします。

技術も理論も、繰り返しの中で、ご理解を深めていただきたいと思います。

パートⅠの12回、

そして、その後もパートⅡ、パートⅢと・・・

楽しくレッスンしていきたいと思います。


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11月6日(木)の単発レッスンにキャンセルが出ました。

  *ハニーヨーグルトブレッド

  *胡桃あんぱん

  ☆栗のパウンドケーキ


お問い合わせ、お申し込みはこちらまで。

  ↓ (☆マークを@に変えて送ってくださいね。)

mail☆blanc-jp.com


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