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ロールパン&豆大福

ファミリーコース、パートⅠで

ロールパンと豆大福のレッスンでした。


        Imgp98472_2

ロールパン。

お馴染みのパンですが、

成形は意外と難しく、バランス良い形にするには練習が必要です。

何個か作っていくうちに、だんだんと形良く出来てきました。


       Imgp98432 

豆大福です。

お豆がいっぱい入っています。


求肥が作れると、色々応用も出来ます。

和菓子のレパートリーも増えますので、

ぜひマスターして下さいね。


       Imgp98492_2



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