ロールパン＆豆大福

ファミリーコース、パートⅠで

ロールパンと豆大福のレッスンでした。

　　　　　　 

ロールパン。

お馴染みのパンですが、

成形は意外と難しく、バランス良い形にするには練習が必要です。

何個か作っていくうちに、だんだんと形良く出来てきました。

　　　　　　　　

豆大福です。

お豆がいっぱい入っています。

求肥が作れると、色々応用も出来ます。

和菓子のレパートリーも増えますので、

ぜひマスターして下さいね。

　　　　　　　

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