バタートップ&ジョリマダムプリン
昨日はバタートップとジョリマダムプリンのレッスンでした。
バタートップ
朝のうちに試食用を焼いておきましたので、
皆さんがいらした頃には、パンの香りがいっぱいで、
玄関を入るなり、
『わぁ~良い匂い~』
『パン屋さんだ~』と声が上がっていました。
皆さんのパンも焼き上がりました。
トップのバターが浸み込んだところがたまりません。
ジョリマダムプリン・・焼きプリンです。
ご試食用には、フルーツやクリームで飾り付けて
アラモード風に仕上げています。
卵と砂糖と牛乳だけで出来るプリンは、
とっても家庭的なお菓子です。
お家でも作って下さいね。
プラスワンメニューで、チョコと和栗のハースブレッドも焼きました。
パートⅠ最後のレッスンでしたので、
レッスン終了後、パートⅠ修了のディプロマをお渡ししました。
1年間お疲れ様でした。
来月からはパートⅡに進級となります。
パートⅡも美味しいパンが満載です。
皆さんもとても楽しみにして下さってるようです。
私も楽しみです♪
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