8月のレッスンが始まりました。
今月は、補習やリクエストなど、
生徒さんのご希望でレッスンを組んでいます。
毎回メニューが違いますので、
混乱しないように、頑張らなくては。。
昨日は、講師クラスのレッスンで、
ラウゲンプレッツェルと調理パンを作りました。

香ばしく焼けたプレッツェル。
パラリと振った塩がほど良くて、
ポリポリと食べてしまいます。

カップのように焼いたパンに、
グラタンを入れて、再度焼き上げます。
お好みのものを詰めて、アレンジも出来ますね。

お楽しみメニューで、チョコナッツも作りました。
ケースに入れると、見栄えが違います。
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