コーングリッツブレッド&チーズロール&紅茶のブランマンジェ
毎日暑い日が続いています。
ニュースで、37度とか40度なんて聞くと驚いてしまいます。
日本て、そんな暑い国でしたっけ??
そんな暑い中、レッスンにお越しいただき、
ありがたいことと、感謝しております。
チーズロール。
チーズフィリングを入れて巻き巻き。。
この成形は、可愛いくて見栄えも良いですね。
チーズフィリングも美味しいですが、
違うフィリングでアレンジして作るのもおススメです。
コーングリッツブレッド。
ざらざらと粒子の粗いコーングリッツですが、
前処理をして使うので、しっとりソフトな食パンになります。
コーングリッツはあんまり・・・という方も、
全く気にならず、美味しく召し上がっていただけました。
紅茶のブランマンジェ。
これが楽しみで来てくださった方もいたようです。
美味しそうですか?
実際・・美味しいです!
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