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メープルブレッド&ミルクラガー&黒糖かん 火曜単発

昨日も単発レッスンでした。


無花果と胡桃のメープルブレッド、

ミルクラガー

黒糖かんです。


       Imgp06402


メープルブレッドは、メープルシートを折り込んで作ります。

ご試食用は、焼き立て熱々、湯気が出てるところをスライスしました。

やっぱりキレイに切れません。↑


       Imgp06442_3


試食のプレート。↑

ミルクラガーは、コロネーションチキンをセルフサンドにして

ご試食いただきました。

スパイシーなチキンサラダで夏向きのサンドです。


昨日は、

完成写真をいろいろ撮り忘れたようです。

何処か抜けてるのね。。。トホ



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