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ビスキュイ・ドゥ・サヴォワの試作

5月単発のお楽しみメニュー、ビスキュイ・ドゥ・サヴォワの試作をしました。


初めにUPしたサヴォワは、粉糖を忘れてしまったので、

次は忘れないようにと、作り直したサヴォワです。


          Imgp93952

クグロフクラウン型使用。↑

可愛らしいこの形が魅力です。


ですが、ちょっと思い直して・・・


型を変えて作ってみました。


          Imgp95202

クグロフ浅型使用。↑

クグロフクラウン型の倍サイズです。


とっても軽いケーキで、ペロリと食べられちゃうので、

このサイズで作ってもイイかもしれません。


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5月の単発レッスン 空席情報

・5月8日(木)   空席1 (キャンセルが出ました)

・5月28日(水)  空席1


お申込みお問い合わせは、こちらまで。

       ↓ (☆マークを@に変えて送ってくださいね。)

mail☆blanc-jp.com

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