ビスキュイ・ドゥ・サヴォワの試作

5月単発のお楽しみメニュー、ビスキュイ・ドゥ・サヴォワの試作をしました。

初めにUPしたサヴォワは、粉糖を忘れてしまったので、

次は忘れないようにと、作り直したサヴォワです。

　　　　　　　　　　

クグロフクラウン型使用。↑

可愛らしいこの形が魅力です。

ですが、ちょっと思い直して・・・

型を変えて作ってみました。

　　　　　　　　　　

クグロフ浅型使用。↑

クグロフクラウン型の倍サイズです。

とっても軽いケーキで、ペロリと食べられちゃうので、

このサイズで作ってもイイかもしれません。

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5月の単発レッスン　空席情報

・5月8日（木）　　 空席1　（キャンセルが出ました）

・5月28日（水）　　空席1

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