99番目(?)のメニュー
昨日は上級クラスのレッスンでした。
コチラのクラスは、次回6月で上級修了となります。
ご入会いただいてから3年経ちます。
今までにコースレッスンで作ったメニューを数えると、
昨日で99メニューでした。
皆さん、『もう3年も経つの?』
『そんなにたくさん作ったの???』って、驚いていました。
でも、まだまだ作ってみたいパンがたくさんあるようです。
コース修了後も、ぜひお越しいただきたいと思います。
さて、昨日のメニューは、ポテトブレッドとココアブレッド、
お楽しみメニューはシューケットでした。
ポテトブレッド。
茹でたジャガイモが入ってます。
べたついて扱いにくい生地を
頑張って成形していただきました。
ジャガイモ自体の風味はそれほど感じませんが、
老化し難いソフトなパンになっています。
ふっわふわ~デス。
コチラもふわふわのココアブレッドです。
生クリーム入りのリッチなココア生地に、チョコチップ入り。
美味しくない訳がナイ!
コロンと丸い形も可愛いです。
お楽しみメニューのシューケットは、
な・・なぜか・・・写真が見当たりません。
映してなかったようです。(あ~っ。バカ、バカ。。)
美味しく、可愛く焼けたのに、とってもザンネン。。
いつもポチッと応援ありがとうございます♪
« 『はじめてのパン教室』に取材! | トップページ | ヨーグルト酵母種でパン色々 »
コメント