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5月単発スタート

5月単発の初回レッスンでした。


レシピのプリントミスが見つかったり、

準備にあたふたしたり、

と、少々緊張の初回でしたが、

どれも美味しく出来上がってホッとしました。


        Imgp99042

カフェモカロール


上にココアのクッキー生地がかかった菓子パンです。

中はコーヒー生地にチョコチップ入り。

コーヒー風味のおかげでスッキリした甘さです。


   
        Imgp99092

ざく切りキャベツパン

あんまり美味しさが伝わらない写真でザンネン。。


ユニークな作り方に、皆さん『えぇ~~!!』って。

『どーなっちゃうの?』って、驚く様子に、

ニンマリする私でした。(笑)


生のキャベツを、たっぷり入れますが、

出来上がるとそれ程入ってる気がしません。

でも、キャベツのおかげでフワフワです。

これまた、見た目からは想像つかないですね。


 
         Imgp99132_2

お楽しみメニューは、ビスキュイ・ドゥ・サヴォワ。


フランス、サヴォワ地方に古くから伝わる伝統菓子です。

油脂が入らず、軽い食感が特徴です。


 
         Imgp99202


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5月の単発レッスンは、

28日(水)に1席空きがございます。


お申込みお問い合わせは、こちらまで。

       ↓ (☆マークを@に変えて送ってくださいね。)

mail☆blanc-jp.com

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