苺モンブランとオレンジヨーグルトブレッド 初日
昨日は単発レッスンで、
苺モンブランとオレンジヨーグルトブレッドのレッスン初日でした。
苺モンブラン。
可愛らしく出来ました。
ふんわりスポンジと、中に入ったコンポートが
美味しいと言って頂けました。
お持ち帰り中に苺が落ちそう・・と言うことで、
ご試食用の1個だけを仕上げました。
あとは、苺を別にお持ち帰り。
皆さん無事に帰れたかしら。
オレンジヨーグルトブレッド
ふわふわに焼けました~。
お楽しみメニューのクロックムッシュと一緒に試食タイムです。
チーズたっぷりでボリューム満点!
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