4月単発レッスン最終日
単発レッスンの最終日は、リファインさんでのレッスンでした。
苺モンブラン。
今月はベランダのミントが大活躍。
ちょうど良いサイズのミントばかり摘むので、
レッスンが続いた週は、
大っきい葉っぱばかりになってしまいました。
今週は、初めに摘んだところから出た葉っぱが
ちょうど良いサイズに成長してくれて助かりました。
緑が入ると見栄えが違います。
味はもちろんですが、
見かけだって大切です。
オレンジヨーグルトブレッド。
このふわっふわ感と、
サッパリとした甘さが好評でした。
お楽しみメニューのクロックムッシュ。
チーズが苦手な方は、
チーズを控えめに作って、
『食べられました~』って。
無理する必要はありませんけど、
食べられたなら良かったですね。
これで、4月のレッスンが終わりました。
5月のレッスンスタートまでには、まだ1週間あります。
連休中は、たまってる事務仕事を片付けて・・
5月の準備をして・・
ちょっと朝寝坊をして・・
お買い物に行って・・
近場のお出かけもしたいし・・
美味しいものを食べにも行きたいし・・
家の片づけもしたい・・・
それに、焼きたいパンもたくさんある・・・
・・・・・・
これは、欲張り過ぎだわ。
いつもポチッと応援ありがとうございます♪
« カフェモカロール | トップページ | ヨーグルト酵母種でカンパーニュ »
コメント