ザクザク~キャベツのパン
先日テレビで、春キャベツのパンが紹介されていました。
内容はよく覚えていないのに、
『春キャベツ』という言葉だけが印象に残っていました。
なんだか美味しそうな響きです。
柔らかい春キャベツが出てきたので、
試しに作ってみました。春キャベツのパン。
キャベツとベーコンを混ぜ込んで、
粉チーズをトッピングして焼きました。
なかなか美味しく出来たので、
もう少し調整して、レシピを完成させたいと思います。
面白いことに、
焼き立てを食べると、どこかお好み焼きを連想する味がします。
キャベツと小麦粉だから、当然かもしれませんが。。
冷めてから食べたら、そんな感じは無くなるので、
温かいキャベツの印象なのかもしれません。
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