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ホットクロスバンズとイギリスパン

ホットクロスバンズとイギリスパンを焼きました。


       Imgp03522

ホットクロスバンズは、イギリスのとってもポピュラーなパン。

昨年の夏のセミナーで教わったものに倣い、

レースンの他にクランベリーと胡桃を入れています。

この組み合わせ、好きだわ~。夫にも大好評。


       Imgp03502

こちらはイギリスパン。

山型食パンとも言いますが・・。

車詰め、中型ケース使用。

トーストが美味しい~♪



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