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オレンジピールでオレンジブレッド

先日から、煮ていたオレンジピールが出来上がりました。

細切りにして乾かして、オランジェットを作ろうかと思っています。


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でも、その前に、

まずはパンに入れてみることに。。


         Imgp02982

刻んだオレンジピールを入れた、オレンジブレッドです。

ホットドックギディーで使ったマリオパン(型)で、

ちぎりパン風にしてみました。


         Imgp02992

オレンジピール30%で。


         Imgp03232

しっとりふわふわで、オレンジの香りが良い感じです。


オレンジピールは、まだたっぷりあるので、

いろいろ作れそうです。

つまみ食いさえしなければ・・ですが。

(あ~自信ナイ。)



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