かぼちゃプリン

北海道産の美味しそうなかぼちゃが

店頭に並ぶようになりました。

かぼちゃが美味しい季節です。

かぼちゃプリンを作りました。

　　　　　　　　

かぼちゃプリンは、来週の食育講座で作ります。

いつもは、ラム酒を入れるのですが、

小さいお子さんが一緒なので、ラム酒抜きで作ってみました。

少量ですし、加熱するので、心配はいりませんが、

入れなくても、充分美味しいので、大丈夫です。

　　朝から、台風の影響で、風雨がゴーゴーとすごい音を立てています。

　　ベランダの排水が詰まったので、

　　掃除しに出たら、一瞬でびしょ濡れになりました。

　　TVニュースでは、各地の被害を報じています。

　　自然災害の前に、人は何て無力なんでしょう。

　　早く通り過ぎて・・と願うばかりです。

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