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あんずのゼリーとグレープフルーツタルト

7月に入って、

あんずがそろそろ店頭に並ぶ頃でしょうか。

生の杏は、出回る時期が短いので見逃さないようにしなくては。。


さて、杏のゼリーです。

こちらは缶詰の杏を使うので、一年中楽しめます。

      Imgp61172

さっぱりとしたカップデザート。


      Imgp61052

たくさん出来たので、一部はゼリー用スタンドパックに入れました。

こぼれる心配も無くて、プレゼントにぴったり。


そして、グレープフルーツタルト

       Imgp61012

 

クリチ入りカスタードクリームに、

ホワイトとルビーの果肉を並べました。

グレープフルーツがあんまり好きでない夫は、

酸っぱい・・とか言いつつ、

しっかり2切れも食べていました。



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コメント

ゼリースタンド!
便利なモノがあるのですね。
この時期にピッタリの爽やかタルト
美味しそうです。

Re:pommeさん
厚手の袋なので、シーラーで留めてプレゼントにちょうどいいですよ。
pommeさんのアマレッティも気になっています。

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