アップルロール

林檎が残っていたので、甘煮にして、

アップルロールを焼きました。

　　　　　　

久しぶりのアップルロール。

やっぱり美味しい～。

この時期の林檎は、すぐに柔らかくなってしまうかと思いましたが、

ほど良く歯ごたえが残った甘煮が出来ました。

品種は、ふじ。

甘煮にするには、ふじが向いているようです。

　　　　　　　　

娘の好物なので、

また作っておくことにしましょ。

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