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アップルロール

林檎が残っていたので、甘煮にして、

アップルロールを焼きました。


      Imgp63193_2

久しぶりのアップルロール。

やっぱり美味しい~。



この時期の林檎は、すぐに柔らかくなってしまうかと思いましたが、

ほど良く歯ごたえが残った甘煮が出来ました。

品種は、ふじ。

甘煮にするには、ふじが向いているようです。


        Imgp63152

娘の好物なので、

また作っておくことにしましょ。



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