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フォカッチャ&ピザパン

月曜日は、ふれあいホール調理室で開催している

『はじめてのパン教室』でした。


今月のメニューは、フォカッチャとピザパン。

手ごねでお一人ずつ生地から作ります。


         Imgp58012

同じパン生地を使って、2種類に作っていきます。


フォカッチャは、たっぷりのオリーブオイルと塩がポイント。

ローズマリー・バジル・タイムをトッピングしました。


ピザパンには、オニオン、ピーマン、ベーコン、プチトマト、オリーブ、

ピザソースにチーズがのっています。

具がたっぷりで、あふれんばかりです。


   
         Imgp58052

皆さんが作ったパンも続々と焼きあがります。

フォカッチャの穴あけがちょっと快感でしたね。


『はじめてのパン教室』も今回で10回目になります。

多くの方が継続してお申し込み下さるので、

もはや『はじめての・・』とは言えないくらい、

皆さん、手慣れてきています。


今月はキャンセルで空きが出来、

はじめましての方が3名来て下さいました。

次回も参加のご希望を頂き、嬉しい限りです。

7月は、焼きカレーパンとシュガーレーズンです。

喜んでいただけるよう、準備したいと思います。



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