お豆の黒糖蒸しパン

黒糖蒸しパンを作りました。

時々作る抹茶蒸しパンのアレンジです。

　　　　　　

うぐいす豆と大納言をトッピングして、

中にはお餅が入っています。

シンプルにごまを振っただけの黒糖蒸しパンも美味しいですが、

お豆やお芋を入れるのが好きです。

蒸しパンは特別な材料が無くても出来るし、

オーブン不要で、鍋で出来るので、お手軽。

子供が小さい時には、レーズン入りやさつまいも入りがよく登場していました。

6月の食育講座でご紹介する予定なので、

久しぶりに色々と作ってみようかと思っています。

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