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とろけるカフェオレプリン

カフェオレプリンを作りました。

カフェオレプリンは、

6月の単発レッスンで、お楽しみメニューとして作ります。

       Imgp52142_6

今回は珈琲を少し多めにしてみました。

お好みもありますが、この位でも良さそうです。



プリンは、温度によって出来が変わってしまうので、

何度か作って、火加減をしっかり確認しておくつもりです。



目指すは、こんな感じ。。↓

       Imgp52182_2

とろ~りとろけるカフェオレプリン。




6月の単発レッスンは、

黒糖ブレッドと杏のパンタルトを作ります。

詳しくは、教室ホームページをご覧ください。

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