6月の単発クラス募集します
お待たせしました。
6月のメニューが決まりました。
パンメニューは、黒糖ブレッドと杏のパンタルト。
お楽しみメニューで、カフェオレプリンを作ります。
黒糖ブレッド。
試作では、黒糖を巻き込んだり、カラメルを入れてみたりもしましたが、
結局は、シンプルなものに落ち着きました。
黒糖の風味が味わえて、
しかも食事パンとして食べても甘過ぎず、
飽きの来ないものになったと思います。
フワッフワです。
大きめのパウンド型で焼きます。
杏のパンタルト。
パン生地を土台にチーズクリームと杏をのせて焼きます。
16cmのタルト型を使います。
カフェオレプリン
オーブンも蒸し気も不要。お鍋で蒸して作ります。
とろ~り とろけますよ~。
(プリンはご試食のみで、お持ち帰り分はありません。)
日程は、6月6日(木)・10日(月)・11日(火)・19日(水)です。
(お誘い合わせてお申込みいただければ、別日程も可能です。)
時間は、10:00~13:30
参加費 3500円
教室の概要は、ホームページをご覧ください。
お問い合わせメールはこちらにお願いします。
↓ (☆マークを@に変えて送ってくださいね。)
mail☆blanc-jp.com
いつもポチッと応援ありがとうございます♪
« 試作の土曜日 | トップページ | パン・ヴィエノワ&切りあんぱん&フルーツサンド 月曜単発 »
コメント