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フルーツタルト&シナモンプッラ・・水曜クラス

同じような写真ばかりが続いてしまいますが、

昨日も単発レッスンでした。

       Imgp42622

皆さんの力作、フルーツタルト

とっても素敵に出来ています。

タルト生地、アーモンドクリーム、ディプロマットクリーム・・と、

作るものが色々とありますが、

途中まで作って冷凍しておくことも出来ます。

お客様が来るときに、仕上げだけする・・なんて事が可能です。

       Imgp42682

映画「かもめ食堂」にも登場する

フィンランドのシナモンロール、シナモンプッラです。

シナモンとカルダモンの良い香りがします。

作ったパンやタルトは、試食後お持ち帰りいただきます。

今月は、タルトのフルーツがこぼれ落ちないように、

特に、そっと、大事に持って帰られました。

ご家族が楽しみにしているそうです。

ご家族にも喜こばれる習い事って、

ちょっと良いじゃないですか♪

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