クリームパン＆コルネのレッスン

昨日は、ふれあいホールにて、『はじめてのパン教室』がありました。

今月のメニューは、クリームパンとコルネ。

コルネは、皆様からのリクエストです。

　　　　　

カスタードとチョコクリームも手作りです。

甘さ控えめの美味しいクリームがたっぷり詰まっています。

　　　　　

皆さんのパンも美味しそうに焼けました。

クリームパンの成形では、

クリームが包みきれなくて、苦労する場面もありましたが、

出来上がってみれば、どれも美味しそう。

コルネは、型が足りなかったので、

紙で作った手作り型も使用しました。

作り方をご披露しましたので、

お家でもコルネが作れますね。

次回の『はじめてのパン教室』は、

3月18日(月)、シナモンココアブレッドとバーガーバンズです。

そして、4月22日(月)は、ソフトフランス。

4月は、まだ若干空きがあります。

お申込みお問い合わせをお待ちしています。

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