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バニラプレッツェル

クッキーを焼きたいけど、何にしようかな~・・って、レシピを眺めて、

・・・・

焼いたクッキーは、バニラプレッツェル

形が可愛くって、お気に入りのクッキーの一つです。

     Imgp24972

でも、今回は絞りでちょっと手こずりました。。

このクッキー、絞り出しクッキーにしては硬めの生地なのです。

特に、冬場はバターが柔らかくなり難いので、

途中から手がプルプルしちゃいました~。

冬場の生地作りは、もう少し柔らかめにした方が良かったようです。

     Imgp25042 

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