くるみぱんです。
お花形にカットする成形です。
バランスよくカットするのが難しいです。
なかなか同じ向きで開花してくれません。
まあ、それもご愛嬌かな。

4つにカット。

5つにカット。
5カットは可愛いけど、5等分て難しいですね。
バランスをとりやすい4カットの方が無難かもしれません。
『くるみぱん』は、3月の単発クラスで作ります。
メニューは、他に『春色 巻あんぱん』と
お楽しみメニューの『アメリカンショートケーキ』です.
詳細とスケジュールはこちら→☆
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