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トレッセアマンド&大福あんぱん&ノエル・フロマージュ

単発の木曜クラスです。

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まずはトレッセアマンド

三つ編み成形です。

三つ編みは、皆さんよく御存じのはずですが、

パン生地を前にすると、どう編むのか戸惑うみたいです。

でも、それぞれに可愛らしく出来ました。

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大福あんぱんは、赤えんどう豆の塩茹でを入れて、

豆大福のような外観です。

さすがベテランさんクラス、お豆がきれいに分散されています。

でも、お豆の量は、あまり多くない方が可愛いかも。。

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お楽しみメニューのノエル・フロマージュ

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甘過ぎなくて美味しい・・と好評でした。ヨカッタです。。

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