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ショコラ・ノア

1月に予定しているショコラ・ノアです。

少し前から、やっと試作を始めました。

      Imgp15092

カップケーキ型を使って、可愛らしく。

チョコが少なかったかな。。

      

      Imgp14722

こちらは、クリスマスバージョン。

       Imgp14822

ベーキングカップで、こんもりとした形もいいな。。。

軽めの、ブリオッシュに近い生地で、

チョコと胡桃を入れています。

レッスンまでに、もうちょっと作り込みますので、

お楽しみに。。。

1月のレッスンについて、

詳細は、教室ホームページをご覧ください。

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