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フルブラ講座~美味しいブランデー

先日参加させていただいた、フルーツブランデー講座、ご報告のつづきです。

ドリーミアクラブさん主催の

サントリー自家製フルーツブランデー講座に参加すべく、

表参道駅からすぐのVinBrule(ヴァンブリュレ)さんに行ってきました。

フルーツブランデーは、お好みのフルーツをブランデーに1日漬けるだけ。

フルーティで華やいだお酒が出来るので、

女子会やクリスマスパーティにもぴったりです。

このお酒に弱い私が、美味しさにつられて、

ついつい飲んでしまったフルーツブランデーの数々。

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色が美しいミックスベリー

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ジンジャー&ライム

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柚子

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パイナップル

生でも缶詰のパインでも良いんですって。

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ヘーゼルナッツ(フルーツじゃないけど・・)を漬けたブランデーを

ミルクとメープルシロップで割ったもの。

これ、一番好きでした。

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他に、林檎とオレンジがあったから、全部で7種類だったかな。

どれもとっても美味しかったです。

そんなに飲んだの?って驚かれそうですね。

私は、1~2口づつしか飲みませんでしたよ。

(それでも、私にしてはスゴイ量なんですけど。。。)

サントリーの方が、『今日は飲み放題です~♪』って言ってくれたけど、

さすがに皆さんも、そうは飲めなかったみたいです。

だって、まだ、昼の1時ですもの。

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帰りには、『自家製フルーツブランデー体感セット』のお土産までいただきました。

重かったけど、嬉しい~。

レッスンでも、フルーツブランデーを使ったお菓子作りをしたいと思っています。

まだ先になりそうですが、お楽しみに♪

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