フルブラ講座~美味しいブランデー
先日参加させていただいた、フルーツブランデー講座、ご報告のつづきです。
ドリーミアクラブさん主催の
サントリー自家製フルーツブランデー講座に参加すべく、
表参道駅からすぐのVinBrule(ヴァンブリュレ)さんに行ってきました。
フルーツブランデーは、お好みのフルーツをブランデーに1日漬けるだけ。
フルーティで華やいだお酒が出来るので、
女子会やクリスマスパーティにもぴったりです。
このお酒に弱い私が、美味しさにつられて、
ついつい飲んでしまったフルーツブランデーの数々。
色が美しいミックスベリー
ジンジャー&ライム
柚子
パイナップル
生でも缶詰のパインでも良いんですって。
ヘーゼルナッツ(フルーツじゃないけど・・)を漬けたブランデーを
ミルクとメープルシロップで割ったもの。
これ、一番好きでした。
他に、林檎とオレンジがあったから、全部で7種類だったかな。
どれもとっても美味しかったです。
そんなに飲んだの?って驚かれそうですね。
私は、1~2口づつしか飲みませんでしたよ。
(それでも、私にしてはスゴイ量なんですけど。。。)
サントリーの方が、『今日は飲み放題です~♪』って言ってくれたけど、
さすがに皆さんも、そうは飲めなかったみたいです。
だって、まだ、昼の1時ですもの。
帰りには、『自家製フルーツブランデー体感セット』のお土産までいただきました。
重かったけど、嬉しい~。
レッスンでも、フルーツブランデーを使ったお菓子作りをしたいと思っています。
まだ先になりそうですが、お楽しみに♪
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