林檎のフラムクーヘン&コテージ&芋ようかん
単発レッスンでした。
コテージです。
ちょっと・・いえ、かなりお辞儀しています(笑)
林檎のフラムクーヘンです。
パリッと焼いた生地に、甘酸っぱい紅玉りんごが並んでいます。
この生地を使ってピザも作れますので、
ピザを楽しんだ最後に、デザートとして頂くのも良いですね。
お楽しみメニューの2色の芋ようかん。
コレは止まらない。。。
芋ようかんで残ったさつま芋の皮は、かりんとう風のおやつに。
さっと揚げて、砂糖衣を付けました。
今日はキャンセルが出て、ちょっと寂しいレッスン・・・のはずでしたが、
盛り上がるのは人数には関係ないようです。
たくさんお話が出来ました。
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