林檎のフラムクーヘンとティーカプチーノ♪
休日の朝はゆっくりなので、
軽めの昼食というのか、しっかりめのティータイムというのか、
まあ、そんな感じで、
林檎のフラムクーヘンを焼きました。
林檎の薄焼きピザ・・という感じです。
見た目は地味ですけど、
甘酸っぱくて、パリッと香ばしくて、美味しいですよ。
写真では、美味しそうな感じが伝わって来ない気がして、
とっても残念。。
林檎は紅玉を使うと良いのですが、
まだ出回っていないので、津軽を使いました。
津軽でも、充分いけます。
ティーカプチーノを淹れて、一緒に頂きました。
ミルクティーも、こうして泡立てると、
よりまろやかに、甘く感じます。
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