これがお手本・・スフレパンケーキ

事務仕事があったので、朝からパソコンに向かいっぱなし。

午後になって、気分転換を兼ねて、

スフレパンケーキを食べに行ってきました。

スフレパンケーキで話題の星乃珈琲が、

近くにもあると知ったので、行ってみたかったのです。

3時という時間帯のせいか、駐車場もほぼ満杯。

入り口には、待ってる人が3組ほど居ました。

思ったほど待たされずに入れましたが、

スフレパンケーキは、注文してから焼くので、来るまでに15分程かかります。

珈琲飲み終えちゃいそう。。

来ました～。

これこれ、コレです。

最近何度か作ってるスフレパンケーキですが、

元は、これを真似て作ったものです。

お手本を確認して、

どこが違うか、チェックしましょ。

このふわふわ感。

ホイップバターの塩気が効いてて、

メープルシロップの甘さと合わせると、しっかりしたお味。

焼き目や内相もチェックして、

次回作る時の参考にさせていただきま～す。

美味しくいただきました。

ご馳走様でした♪

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