リクエストはあんぱん
息子がお盆休みで帰省していましたが、
今日、戻るということなので、
パンを持たせようと、朝から焼きました。
リクエストは、あんぱん。
そのまますぐに食べられて、
おやつにもなって、
冷凍保存も出来るので、
重宝らしいです。
一緒に、お総菜パンもいくつか焼きました。
写真は、チーズバンズ。
開封すると傷みやすいチーズは、どうしても食べきれないときは冷凍しています。
そのまま食べるには、風味が変わってしまうかもしれませんが、
こんな風に、パンに焼き込んだり、
スープに溶かしたりして使うには、結構使えます。
今日は、チェダーやスパイス入りなどをミックスして入れました。
息子は、大きいリュックにあれやこれや詰め込んで帰っていきました。
パンは一番上に入れたけど、
かなり押し込んでいたようなので、変形は免れないでしょう。。。
まあ、本人が食べるのだから良いですけどね。
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