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抹茶ロール&ちくわぱん&クランベリーケーキ 木曜クラス

6月の単発レッスンがスタートしました。

今月のメニューは、抹茶ロールととちくわパンです。

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まずは、抹茶ロール

成形は、クノート型とかクローバー型と呼ばれる、

一本編みの成形です。

中にホワイトチョコチップが入ってます。

ふわふわソフトで、ホンワカ甘いパンです。

抹茶のきれいなパンなのですが、

焼き色がつくと解り難いですね。

断面写真を写せば良かった~。

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ちくわパンです。

皆さん、このパンがとても気になっていたようです。

所詮、ちくわはちくわ、パンはパンです。

組み合わせたからって、ステーキの味にはなりませんよ。

でも、ちくわとパンは、相性がいいのです。

皆さん、美味しい~と喜んでくださいました。

食事にもいいし、つまみにもなる~・・ですって。

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お楽しみメニューのクランベリーケーキです。

メチャクチャ簡単。申し訳ない位。

大きく焼いて切る分けて頂きます。

クランベリーのシロップで溶いたアイシングが色鮮やかです。

毎月、新しいメニューになる単発レッスンの初日は、

準備にぬかりは無いか、

生徒さんは喜んでくれるだろうか、

・・などと、ちょっぴり緊張感をもって迎えます。

この木曜クラスは、ほとんどいつも初日にあたるのですが、

毎回、暖かい言葉をいただき、

頼りない私の支えになってくれます。

今日も、『美味しい~』という言葉に、ホッと胸をなでおろしました。

単発レッスンは、まだ空きがあります。

お申込みお問い合わせは、ホームページからメールでお願いします。

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