プルマンブレッド＆カレーベーコンロール＆宇治ぜんざい

中級レッスンでプルマンブレッドとカレーベーコンロールを作りました。

プルマンブレッド・・角食パンです。

山型食パンと違って、蓋をして焼くプルマンブレッドは、

内相のキメが細かく、しっとりしています。

毎日食べても飽きないパンです。

カレーベーコンロールです。

カレー風味のパン生地で、ベーコンを巻いています。

3種類の成形で作っています。

お楽しみメニューは、宇治ぜんざい。

抹茶ゼリーをベースに白玉や小倉餡、

ホイップクリームなどのトッピングが乗ってます。

今日も『美味しい～♪』という声に、

元気をもらったレッスンでした。

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