カフェショコラ＆雑穀カンパーニュ＆レモンケーキ 水曜クラス

単発レッスンでした。

今日はキャンセルが出たので、少人数。

ちょっと寂しいけど、

ゆったりしてて、こんな日も良いものです。

　　　

カフェショコラです。

チョコシートに、チョコチップに、チョコ掛け・・・

どう考えても甘そうなのに、

意外にさっぱりしています。

『コレ、3本くらいペロリと食べられそう～』・・らしい。。

　　　

雑穀カンパーニュです。

お手軽なレトルトの雑穀を使っています。

前回の写真でも思ったのですけど、

このパン、写真映りが悪いみたい。

何だかピンボケたみたいに映るし、（写真の腕？？）

周りに付けたゴマが、砂まみれみたい。。。

食べては美味しいのですけどねぇ。。

お楽しみメニューのレモンケーキです。

焼きあがったケーキに、ホワイトチョコをつけて仕上げますが、

今日は気温が高くて、なかなか固まりませんでした。

これから暑くなると、チョコ掛けのものはやりにくくなりますね。

特にホワイトチョコは溶けやすいので、要注意です。

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