コーングリッツブレッド＆チーズロール＆ソフトプリン

上級レッスンで、コーングリッツブレッドとチーズロールを作りました。

コーングリッツブレッドです。

コーングリッツって、

イングリッシュマフィンの周りについてる

黄色いとうもろこしの粉です。

粗挽きのツブツブした粉ですが、

前処理をして入れているので、

しっとりソフトな食パンになります。

チーズロールです。

チーズフィリングを巻き込んで、ネジネジくるりん。

可愛い成形です。



　　　　　

お楽しみメニューのソフトプリンと一緒に試食タイム。

試食タイムはおしゃべりタイム。

今日も楽しいひと時でした。

皆さんありがとうございます～♪

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