« おうちパンetc | トップページ | ピタ&ババ・オ・ラム&生八つ橋 »

チーズセミナー

いつもお世話になっているキッチンライフさん主催の

チーズセミナーに行ってきました。

講師は、フェルミエの本間るみ子先生。

Imgp71392


チーズがたくさん。。。

1皿目の写真を撮りそびれてしまいました。

これは2皿目。

1皿目には、青かび系や白カビ系ほか色々と。

他にも、

       Imgp71422

桜の葉で包まれた山羊乳のチーズや

       Imgp71412_3

モッツァレラなど。。。

全部で20種類くらい食べたでしょうか。

途中から、今のは何だったかしら??なんて、

混乱しながら、食べてきました。

こんなにたくさんの種類を、食べ比べることが出来て、

(しかも、説明付きで・・) ←これが重要

とても勉強になりました。

セミナー終了後は、交流会がありました。

カラフルで可愛らしいフィンガーフードが並んでて、

見てるだけでも楽しくなります。

もちろん、見てるだけじゃなくて、

頂きましたけどね。

Imgp71492

Imgp71532

とっても充実した半日でした♪

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング

« おうちパンetc | トップページ | ピタ&ババ・オ・ラム&生八つ橋 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« おうちパンetc | トップページ | ピタ&ババ・オ・ラム&生八つ橋 »