ブリオッシュナンテール

バターと卵たっぷりのブリオッシュナンテールです。

久しぶりにブリオッシュ生地をこねて、

朝食用に、このナンテールを焼きました。

この成型が可愛いな。

今朝、軽くトーストして食べたら、

バターの風味いっぱいで、サクサクしてて美味しかった～。

このところ、娘も息子も留守が多いので、

平日の朝食にパンを食べるのは私一人。（夫はごはん・・）

パンを焼いても、食べる人が居ないので

ちっとも減りません。

私は、かなりモリモリと食べてるのですが、

一人では限界がありますね。

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