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フロマージュ&クランツ&道明寺桜餅 月曜クラス

上級レッスンでした。

メニューは、先週に続いて、フロマージュとクランツです。

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大輪の花が咲いたようなクランツです。

外は香ばしく、中はふわっふわです。

Imgp59662

チーズたっぷりのフロマージュです。

見た目は硬そうですか?

初めて見る方には、硬そうに見えるみたいですが、

実際は、とってもフワフワのパンです。

トッピングのバターやチーズが生地に浸透して、

リッチな美味しさです。

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お楽しみメニューは、道明寺桜餅です。

もうすぐひな祭り。

今年は、手作りの桜餅でお祝いしてくださいね。

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