朝食フレンチトースト
今朝は、ミニサイズの食パンでフレンチトーストを焼きました。
普通にトーストで食べるより、
フレンチトーストにすると、2倍は多く食べてくれます。
冷凍室にパンがいっぱいになった時には、コレに限ります。
昨日の晩から漬けておいたので、
中まで卵液が浸み込んでいて、トロリとした食感。
オーブンでふんわりと焼いて、
粉砂糖とメイプルシロップをかけて頂きました。
フランスパンで作るのも良いけど、
食パンやブリオッシュで作るのもまた、美味しいです。
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